九九鴨脖培訓
授課機構：東莞強勁煌旗餐飲管理培訓學院
關注度：36
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開課時間：滾動開班
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更新時間：2020-12-23 08:00
理論學習
1、開店流程講解：店面選址、物資采購等。
2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、專業老師親身示范，演示技術操作流程。
2、步驟分解，講解各環節技術要領，用料比列等。
學員實踐
1、備原材料，老師手把手指導。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、學員反復實踐達到滿意水準，老師點評合格結業。
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